20 人的晚宴菜单创意
【资料图】
晚宴是一种有趣且相对低调的方式，可以与朋友共度时光，享受人们的陪伴。晚宴可以是花哨的坐下来聚会，也可以是大家一起看电影或玩游戏的休闲聚会。当谈到举办 20 人的晚宴时，有几件事可以使过程更轻松，让自己有更多时间与客人共度时光。
未雨绸缪
开胃小菜为 20 位最亲密的朋友举办晚宴而不让自己发疯的关键是提前计划。至少提前一周了解您的菜单，但最好更早。你越早知道你将提供什么，你就有更多的时间购买原料和购买最优惠的价格。说到肉类，以 5 到 6 盎司为准。每人，或 4 至 6 盎司。如果您提供自助式服务。同样地，如果您同时提供晚餐，请计算出每人需要 8 到 10 份开胃菜。这包括面包、奶酪、水果拼盘或开胃小菜。
提供有弹性的食物
意大利宽面条阿尔弗雷多当然，当您为 20 人提供晚餐时，主要考虑因素之一是成本是否合理。有很多方法可以降低成本，同时提供优雅而难忘的晚餐。一磅意大利面可供 8 到 10 人享用自助餐，所以意大利面配肉或阿尔弗雷多酱总是很受欢迎的选择，砂锅菜或丰盛的汤或炖菜也是如此。对于汤，8 盎司。是一份，除非汤是主菜，在这种情况下，它接近 10 盎司。如果您提供的是预拌沙拉，请计算每人大约一把沙拉。如果您要制作沙拉，则 4 个中等大小的生菜头可供 15 至 20 人食用。
家庭式还是自助式？
巴菲特晚餐在实际为所有客人提供食物时，选择归结为家庭式或自助式。通常决定取决于情况。如果您有幸拥有一个宽敞的餐厅和 20 个座位，那么一定要提供您的家庭式晚餐。然而，对于大多数人来说，吃自助餐是最好的选择。摆好所有的食物，让人们通过并自己上菜，然后在有空位的地方就餐。请记住，对于自助餐，很多人会回去吃第二次，所以最好多做一点，比您的计算告诉您需要的多。
选择一个主题
使用意大利国旗颜色的领结意大利面选择一个基本主题可以更轻松地计划和准备 20 人的晚宴。主题不必详尽。它可以是意大利菜，也可以是舒适的食物，甚至可以是专注于特定食材（如海鲜）的聚会。使用上面的估计值将帮助您计算出您可能需要多少食物。以整数计算，每位客人将吃大约一磅食物，外加饮料和甜点。如果您为晚宴选择一个主题，请务必选择足够广泛的主题，以便您在计划时有一定的灵活性。
饮料
一杯红酒，背景是瓶子除了计算您需要的食物量外，您还需要计算饮料量。一瓶 750 毫升的葡萄酒提供六瓶 4 盎司。份和一瓶 750 毫升的烈酒包含约 16 1.5 盎司。镜头。在晚宴上，您可以期望客人每小时喝一杯酒，但很可能并非所有酒都含有酒精。一瓶 1 升的苏打水包含四个 8 盎司。份量，一加仑咖啡可冲煮约 20 杯咖啡。
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