上海浦东香格里拉 x Karl Lagerfeld 致敬时尚传奇:卡尔·拉格斐尔
(敬请即时发布)2023年4月27日,中国,上海——即日起至6月11日,上海浦东香格里拉与时尚界的传奇人物「老佛爷」同名品牌Karl Lagerfeld合作,在翡翠36酒吧联袂演绎「致敬经典 跨界呈现」下午茶及特调鸡尾酒,邀您共赴黑与白的摩登舞台。
上海浦东香格里拉 x Karl Lagerfeld
【资料图】
上海浦东香格里拉翡翠36酒吧是上海市中心地区独具标志性的酒吧之一。此次与Karl Lagerfeld的联名下午茶是由法籍行政总厨Olivier Pistre融合法式浪漫于甜点中,再以Karl Lagerfeld的时尚创作为灵感打造,旨在向这位时尚icon致敬。在创作当中加入了自己独特的风格和美学理念。这款下午茶的甜点及小食皆融入了Karl Lagerfeld的设计元素,让顾客在品尝美味的同时发掘细节之美。
上海浦东香格里拉 x Karl Lagerfeld
法籍行政总厨Olivier Pistre特别将下午茶演绎成一场法式用餐体验,「致敬经典 跨界呈现」下午茶包含开胃小食、配酒小食、甜品、三明治等。开胃小食包含海胆、柚子木鱼花冻、金酒奶泡等;以鱼子酱、鳕鱼、干酪等优质食材打造的配酒小食别具一格,唤起浪漫法式风情;甜点则是以独具匠心的巧思,选取品牌标志性的黑白色调及潮流形象融入下午茶甜品的设计,包含法式热情果马卡龙、碧根果黑巧克力慕斯、海盐焦糖白巧克力慕斯等,呈现视觉味觉的双重臻享体验。
与此同时,翡翠36酒吧同期推出3款鸡尾酒:包括随性经典,略带摩登且摇滚的棱角的「摇滚时髦」、与世界分享巴黎风格的「时尚icon」以及玩味的纷扰世界「标志性讽刺」。每款鸡尾酒都独具个性,由翡翠36酒吧的专业调酒师经过精心研发和调制,为宾客带来了玩味的味觉体验。
摇滚时髦(Rock Chic),主打风格是:随性经典,略带摩登且摇滚的棱角,是款集合Karl Lagerfeld经典风格的鸡尾酒。这款经典马天尼酒以Karl永恒的黑白色调为灵感设计,带有浓郁的摩根船长金朗姆、甘露咖啡力娇酒,波士棕可可利口酒,焦糖糖浆混合的口感,适合搭配甜品一起享用。
“时尚icon”(Ikonik Karl),灵感来自于巴黎风情,旨在向世界分享法式优雅。配方采用了烤制过的菠萝干和香槟,以及丽蕾白利口酒中复杂的水果香气,打造出一个丰富浓郁的饮品口感。在呈现上,鸡尾酒中加入了一片烤制的菠萝,犹如法国优雅女性的一顶礼帽,摩登精致。这款酒非常适合搭配海鲜,与下午茶中的Amuse Bouche口感十分契合。
“标志性讽刺”(Ikonik Ironik),颇有玩味和挑战世界的意味。配方采用了拿破仑V.S.O.P干邑白兰地、波士黑加仑利口酒和鲜青柠汁,构成了一个充满层次感的调酒,口感酸爽清新。挑战性的名字和相互碰撞的酒材,象征着对那些追求创新和突破的人们的致敬。这款鸡尾酒更适合搭配红肉,比如下午茶中的火腿等一起品赏。
纽约大都会博物馆此前宣布2023 MET GALA于5月1日举行,主题将是“Karl Lagerfeld: A Line of Beauty”,以向这位逝世的设计师致敬。我们邀您共赏这场时尚盛典,探索Karl Lagerfeld对时尚的深远影响。
上海浦东香格里拉 x Karl Lagerfeld
主题下午茶售价每套人民币788元,适用于两位享用,含主题鸡尾酒2杯。主题鸡尾酒售价为每杯人民币118元。以上价格为人民币,需加收10%服务费及政府现行税率。
翡翠36酒吧位于紫金楼36层,下午茶营业时间:每周五至周日下午2时30分至5时;酒吧运营时间为每日下午5时至凌晨1时。如需垂询,请洽餐饮预订中心(86 21)6882 8888 转6888。
翡翠36酒吧 - 一个现代时尚特色的酒吧,一个自成风格、深受品位人士喜爱的酒吧。除了坐拥上海最美的风景,并能享用特调饮品.由著名设计师Adam D. Tihany倾情打造的令人震撼的吧台被通透的玻璃及镜面包围。酒吧谐意的沙发,再配合窗外华丽的外滩夜景和优美的古典建筑江岸,把整个酒吧的色调烘托得无与伦比,身后更有近在咫尺的东方明珠电视塔和陆家嘴摩登都市风光相伴。
上海浦东香格里拉地处上海乃至全国的商业中心地带--陆家嘴金融贸易区,毗邻浦江东岸,俯瞰外滩风光,地理位置无与伦比。对岸的外滩,作为闻名于世的历史地标点,20世纪90年代初曾是上海最繁华的金融中心,而今其独特旖旎风光吸引来众多各地游客,展示着世纪交替时辉煌雄壮的建筑文明。酒店多次荣膺国内外奖项,是上海顶级豪华酒店,提供热情周到的香格里拉特色服务及世界一流的就餐体验。
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